2012 január hónap bejegyzései

Fűszernövények a lakásban

Közzétéve január 29, 2012 | Szerző: boszikonyha

Már régóta foglalkoztatott a gondolat, hogy a konyhám ablakát teleraknám fűszernövényekkel. Csak eddig mindig visszatartott, hogy nem volt saját konyhám. 🙂 Most viszont végre eljött az alkalom. Mihelyt megláttam, hogy árusítanak magokat a közeli üzletben egyből lecsaptam rájuk. Mivel nagyon … Bővebben… →

Kategória: fűszernövények | Címke: , , , , , , , , | Megjegyzés hozzáfűzése

Vörösbor mélyhűtve

Közzétéve január 25, 2012 | Szerző: boszikonyha

Múltkor láttam ezt a jó kis ötletet. Ha van maradék vörösborunk öntsük bele a jégkocka tartóba és amikor szükséges dobjunk egyet kettőt az ételbe. Így nem kell egy egész üveggel bontani! 🙂 Engem megfogott az ötlet. 🙂

Kategória: Jótanács | Címke: , , | Megjegyzés hozzáfűzése

Spenótos mozzarellás tészta

Közzétéve január 24, 2012 | Szerző: boszikonyha

Véget ért a vizsgaidőszak, újra jön a kísérletezés. 🙂 Valahogy olyan hetem van, hogy nem kívánom a húst, inkább a zöldségeket. Egyszerű vacsorát készítettem. Az összetört fokhagymát forró olivaolajon megfuttattam, hozzátettem az előző napról megmaradt póréhagymát (karikákra vágva), majd a … Bővebben… →

Kategória: Sütök-főzök | Címke: , , , , , , , | Megjegyzés hozzáfűzése